Dopo un piccolo briefing si parte in salita fino a raggiungere piano Provenzana (il verde più alto di Sicilia ), da lì si imboccheranno i sentieri sterrati del versante nord dell’Etna, la pineta Ragabo e il rifugio di monte Crisimo, pedalando in mezzo all’enorme colata lavica del 2002 (la più vasta tra le eruzioni recenti) fino a raggiungere il centro abitato di Linguaglossa, dove tra le caratteristiche gallerie della vecchia ferrovia inizierà la seconda parte del tour, che si snoderà e concluderà nel cuore della valle Alcantara, costeggiando e pedalando sui corsi d acqua che ne contraddistinguono il suo paesaggio. Transfer andata/ritorno inclusi.